डॉ सूर्य भगवती द्वारा
मुख्य इन-हाउस डॉक्टर
बीएएमएस, डीएचए, डीएचएचसीएम, डीएचबीटीसी | 30+ वर्षों का अनुभव
मोटापा एक वैश्विक सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट के रूप में विकसित हो गया है, जिसमें लगभग 2.8 मिलियन मौतें मोटापे या अधिक वजन से जुड़ी हैं। एक बार विकसित दुनिया की घटना, मोटापा अब अनुमानित 135 मिलियन भारतीयों को प्रभावित करता है और संख्या तेजी से बढ़ रही है। लेकिन हम इससे कैसे निपटते हैं? वजन घटाने की बात करें और सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है प्रतिबंधात्मक आहार और गहन जिम वर्कआउट। हम में से अधिकांश ने उन्हें आजमाया है और हम में से कुछ ने उन्हें स्थायी परिणामों के लिए बनाए रखने में कामयाबी हासिल की है। तो, विकल्प क्या है? स्वास्थ्य देखभाल के लिए सद्भाव और समग्र दृष्टिकोण पर जोर देने के साथ, आयुर्वेद वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम समाधान प्रदान करता है। वास्तव में, स्वास्थ्य देखभाल विशेषज्ञ अंततः इस बात से सहमत हैं कि आयुर्वेद सभी के खिलाफ चेतावनी दे रहा है - मोटापा हमारी आधुनिक जीवनशैली से जुड़ा हुआ है, जिसमें अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्प, एक गतिहीन जीवन शैली और उच्च तनाव का स्तर है। अब जब यह तय हो गया है, तो आइए वजन घटाने के लिए आयुर्वेद के समाधानों पर करीब से नज़र डालें।
आयुर्वेद के साथ वजन कम
आयुर्वेद प्रतिबंधित सनक आहार को प्रोत्साहित नहीं करता है, लेकिन पौष्टिक खाने पर जोर देता है। मोटापे की समस्या की जड़ सिर्फ खान-पान में ही नहीं है, बल्कि खाने के तरीके और आपकी सोच में भी है। जबकि प्रसंस्कृत और फास्ट फूड को समाप्त या गंभीर रूप से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए, भोजन में सभी खाद्य समूहों को शामिल करना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे संतुलित और विविध हैं। आपकी प्रकृति को बनाने वाली विभिन्न ऊर्जाओं या दोषों के साथ भोजन की परस्पर क्रिया के कारण, अपने दोषों के संतुलन की पहचान करना और उसके अनुसार भोजन करना भी महत्वपूर्ण है। कोई भी योग्य आयुर्वेदिक चिकित्सक इस दिशा में आपका मार्गदर्शन कर सकेगा। अधिक खाने और गलत खाद्य संयोजन खाने से अमा का निर्माण हो सकता है, अग्नि का कमजोर होना और दोषों का बढ़ना हो सकता है। ये सभी अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं।
एक आयुर्वेदिक आहार का पालन करने के अलावा जो आपकी अनूठी प्रकृति के अनुकूल है, आयुर्वेद हमें भोजन के समय, व्यायाम और दिनचार्य या दैनिक दिनचर्या के बारे में बहुत विशिष्ट सिफारिशें भी प्रदान करता है। माइंडफुल ईटिंग भी एक महत्वपूर्ण अभ्यास है जिस पर पर्याप्त जोर नहीं दिया जाता है। इसे खाने के दौरान अन्य सभी विकर्षणों को दूर करने की आवश्यकता होती है, जैसे कि टेलीविजन देखना या पढ़ना, ताकि आप अपने भोजन पर ध्यान केंद्रित कर सकें। यह शारीरिक संवेदनाओं के बारे में जागरूकता बढ़ाने, अधिक खाने के जोखिम को कम करने के लिए सिद्ध हुआ है। हालांकि ये सभी अभ्यास आवश्यक हैं और वजन घटाने में बहुत मदद करेंगे, लेकिन वे अक्सर पर्याप्त नहीं होते हैं। यहीं से आयुर्वेद के सबसे अच्छे वजन घटाने के रहस्य सामने आते हैं। वे जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं जिनका उपयोग आयुर्वेदिक दवाओं और व्यंजनों में किया जाता है। यहाँ कुछ सबसे महत्वपूर्ण हैं वजन कम करने के लिए आयुर्वेदिक जड़ी बूटी।
आयुर्वेद का सबसे अच्छा गुप्त रहस्य: वजन घटाने के लिए जड़ी बूटी
1। मेथी
आमतौर पर भारत भर में एक पत्तेदार सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है, मेथी का उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में कई बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जाता है। यह वजन कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि अध्ययनों से पता चलता है कि यह भूख को विनियमित करने और अत्यधिक भोजन के सेवन को कम करने में मदद कर सकता है।
2। काली मिर्च
भारतीय व्यंजनों में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले मसालों में से एक, आयुर्वेद में भी काली मिर्च महत्वपूर्ण है। यह पिपेरिन से शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करता है, इसका मुख्य बायोएक्टिव यौगिक। हालांकि यह स्पष्ट रूप से नहीं समझा गया है कि मसाला वजन घटाने को कैसे बढ़ावा देता है, एक अध्ययन से पता चलता है कि यह वसा कोशिका निर्माण के एक अवरोधक प्रभाव के कारण हो सकता है।
3। हल्दी
आयुर्वेद में इसकी अपार चिकित्सीय क्षमता के कारण हल्दी सभी जड़ी-बूटियों और मसालों में सबसे अधिक पूजनीय है। इसके अधिकांश औषधीय गुणों को करक्यूमिन से जोड़ा जा सकता है। हल्दी को अपने दैनिक आहार में शामिल करने और पूरक आहार के साथ वसा हानि में सुधार करने और आगे वजन को रोकने में मदद मिल सकती है क्योंकि करक्यूमिन शायद वसा के संश्लेषण को अवरुद्ध करता है। ये वजन घटाने के लाभ पूरकता के 12 सप्ताह के भीतर देखे गए।
4. आंवला
आंवला सभी आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों में से एक सबसे लोकप्रिय है, जिसका उपयोग रस, बालों के तेल, और साफ़ करने में किया जाता है प्रतिरक्षा बढ़ाने की खुराक। अधिक महत्वपूर्ण रूप से वजन घटाने के लिए, यह एमा के निम्न स्तर और चयापचय को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, कार्डियो-सुरक्षात्मक, और फल के विरोधी भड़काऊ गुणों की ओर इशारा करने के साथ-साथ शरीर के वजन में कमी की ओर भी शोध उत्साहजनक रहा है।
5। हरदा
हरदा या हरीतकी एक और जड़ी बूटी है जिसे आयुर्वेद में अत्यधिक माना जाता है और अक्सर इसका उपयोग किया जाता है आयुर्वेदिक वजन घटाने की दवाएं। जड़ी बूटी स्वस्थ पाचन, इष्टतम पोषक तत्व अवशोषण और विषहरण का समर्थन करती है। ये सभी लाभ, परोक्ष रूप से वजन घटाने का समर्थन करते हैं। अध्ययन यह भी बताते हैं कि जड़ी-बूटी का हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक प्रभाव होता है, जो मोटापे से निपटने के लिए महत्वपूर्ण है।
6। Guggul
हर्बल दवा में एक अन्य महत्वपूर्ण घटक, गुग्गुल का उपयोग अक्सर इसके कोलेस्ट्रॉल कम करने और ट्यूमर विरोधी गतिविधियों के लिए किया जाता है। वजन घटाने के दृष्टिकोण से, यह थायरॉयड ग्रंथियों पर एक उत्तेजक प्रभाव के माध्यम से मदद कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि चयापचय में थायराइड फ़ंक्शन की भूमिका के कारण वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करता है।
जबकि इन सभी जड़ी बूटियों को व्यक्तिगत रूप से खाया जा सकता है, अदरक, मेथी, और हलदी से अलग, ज्यादातर अपने कच्चे रूप में प्राप्त करना मुश्किल है। इसके अलावा, व्यक्तिगत जड़ी-बूटियों की प्रभावकारिता अक्सर बढ़ जाती है जब उन्हें सटीक संयोजनों में उपयोग किया जाता है। इन वजन घटाने लाभों में से अधिकांश प्राप्त करने के लिए, यह सलाह दी जाती है कि आप कम से कम कुछ जड़ी बूटियों और एक प्रतिष्ठित ब्रांड से आयुर्वेदिक वजन घटाने वाली दवाओं की तलाश करें। डॉ। वैद्य का 'वेट रिडक्शन पैक' न केवल आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है लेकिन मोटापे का इलाज भी करता है। निर्धारित दवा का पालन करने के साथ, संतोषजनक परिणाम देखने के लिए आहार और जीवन शैली में बदलाव करना बहुत महत्वपूर्ण है।
डॉ सूर्य भगवती
BAMS (आयुर्वेद), DHA (अस्पताल प्रशासन), DHHCM (स्वास्थ्य प्रबंधन), DHBTC (हर्बल ब्यूटी एंड कॉस्मेटोलॉजी)
डॉ. सूर्य भगवती आयुर्वेद के क्षेत्र में उपचार और परामर्श में 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ एक स्थापित, प्रसिद्ध आयुर्वेदिक विशेषज्ञ हैं। वह गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य देखभाल के समय पर, कुशल और रोगी-केंद्रित वितरण के लिए जानी जाती हैं। उनकी देखरेख में रोगियों को एक अद्वितीय समग्र उपचार प्राप्त होता है जिसमें न केवल औषधीय उपचार बल्कि आध्यात्मिक सशक्तिकरण भी शामिल है।