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वजन प्रबंधन

वजन बढ़ाने के लिए 8 उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ

प्रकाशित on नवम्बर 18, 2022

प्रतीक चिन्ह

डॉ सूर्य भगवती द्वारा
मुख्य इन-हाउस डॉक्टर
बीएएमएस, डीएचए, डीएचएचसीएम, डीएचबीटीसी | 30+ वर्षों का अनुभव

8 High Protein Foods for Weight Gain

प्रोटीन एक महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत है जो स्वाभाविक रूप से मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। परंतु प्रोटीन करता है वजन में वृद्धि? हाँ, यह बहुत अच्छा करता है। स्वस्थ वजन बनाए रखना सुनिश्चित करता है कि आप कम वजन के कारण होने वाली जटिलताओं से दूर रहें। प्रोटीन में सभी अधिकार होते हैं वजन बढ़ाने के लिए पोषण जो लंबे समय तक चलने वाले स्वस्थ वजन को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इस ब्लॉग में, हम अलग चर्चा करते हैं वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ और विभिन्न तरीकों से आप उनका सेवन कर सकते हैं:

क्या आपको वजन बढ़ाने की आवश्यकता है?

यह निर्धारित करने का एक सामान्य तरीका है कि आपका स्वस्थ वजन है या नहीं, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) की जांच करना है और क्या आप स्वस्थ श्रेणी में आते हैं। यदि आपका बीएमआई 18.5 से कम है, तो आपको कम वजन का माना जाता है। हालाँकि, हम अनुशंसा करते हैं कि आप न केवल बीएमआई सूचकांक पर भरोसा करें बल्कि अपने शरीर की ज़रूरतों को भी समझें। 

कम वजन होने की अपनी जटिलताएं होती हैं जिन्हें सही तरीके से कम किया जा सकता है उच्च कैलोरी मास गेनर। यदि आपका वजन कम है और आप निम्नलिखित समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो आपको अपना वजन बढ़ाने पर विचार करना चाहिए:

अगर आप कम वजन होने के साथ-साथ इन समस्याओं से भी जूझ रहे हैं तो आपको नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए प्रोटीन युक्त सब्जियां और स्वस्थ तरीके से अपना वजन बढ़ाने के लिए भोजन। 

वजन बढ़ाने के लिए आपको कितना प्रोटीन चाहिए?

वजन बढ़ाने के लिए आपको कितने प्रोटीन की जरूरत है, यह जानने से पहले आइए इस सवाल का जवाब दें 'क्या प्रोटीन वजन बढ़ाता है?' आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट और वसा वाले खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं क्योंकि इनमें कैलोरी अधिक होती है। जब आप जलाए जाने से अधिक कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आप अपने वजन में परिवर्तन देखना शुरू कर देते हैं। हालांकि, ट्रांस वसा न केवल अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ाने का कारण बनता है बल्कि बीमारी के जोखिम को भी बढ़ाता है। 

दूसरी ओर, जब आप अस्वास्थ्यकर वसा के बारे में चिंता किए बिना वजन और मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं तो प्रोटीन एक सही विकल्प है। प्रोटीन के साथ, आपको सभी आवश्यक मिलते हैं वजन बढ़ाने के लिए पोषण जो आपके मसल मास को बढ़ाने में मदद करता है। 

आइए अब बात करते हैं कि वजन बढ़ाने के लिए आपके शरीर को कितने प्रोटीन की जरूरत है। आयुर्वेद आपके शरीर की ज़रूरतों को एक विशेष मात्रा तक सरल नहीं करता है, क्योंकि हर व्यक्ति और उनकी ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं। प्रोटीन युक्त मात्रा उच्च कैलोरी मास गेनर आपके शरीर की जरूरतें आपकी दैनिक गतिविधियों, उम्र, वजन, दोष और कई अन्य कारकों पर निर्भर करती हैं।

आरटीई हार्वर्ड हेल्थ, एक औसत वयस्क को उनकी गतिविधियों के आधार पर प्रति दिन 0.36-0.54 ग्राम/पाउंड के बीच उपभोग करना चाहिए। उदाहरण के लिए: एक 150lb (68kg) व्यक्ति को प्रति दिन 54-81 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए।

वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ

1. प्रोटीन स्मूदी
प्रोटीन स्मूदी प्रोटीन को तरल रूप में उपभोग करने का एक शानदार तरीका है। वे बनाने में आसान और उपभोग करने में तेज़ हैं, और आप उन्हें अपनी स्वाद कलियों के आधार पर अनुकूलित कर सकते हैं। आप शामिल कर सकते हैं वजन बढ़ाने वाले पेय जैसे पीनट बटर शेक के साथ ग्रीक योगर्ट, ग्रीन स्मूदी, या व्हे प्रोटीन स्मूदी वजन बढ़ाने के लिए आहार

2। दूध

दूध प्रोटीन और कैलोरी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। अध्ययनों से पता चला है कि व्यायाम के बाद दूध पीने से शरीर की संरचना में सुधार और मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिल सकती है। संपूर्ण दूध आवश्यक उपभोग करने का एक शानदार तरीका है वजन बढ़ाने के लिए पोषण. आप बस अपने दैनिक आहार में दूध शामिल कर सकते हैं या अपने पसंदीदा प्रोटीन स्मूदी के हिस्से के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं। 

3. मूंगफली का मक्खन
पीनट बटर ए के लिए एक बढ़िया विकल्प है वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन भोजन क्योंकि इसमें स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए सभी सही पोषक तत्व होते हैं। इसमें उच्च स्तर की कैलोरी और वसा होती है जो संतुलित आहार प्रदान करती है। हालाँकि इसमें वसा का उच्च स्तर होता है, लेकिन इसमें संतृप्त वसा का स्तर कम होता है और अच्छी वसा की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है जो आपके शरीर के लिए स्वस्थ होती है।

4। मांस

मांस, विशेष रूप से लाल मांस, इनमें से एक है सर्वश्रेष्ठ उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ जो मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं। मांस खाने से आपको दुबली मांसपेशियां हासिल करने और स्वस्थ रूप से अपना वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है। जबकि कई हैं वजन बढ़ाने के लिए पूरक बाजार में, मांस का सेवन आपको वजन और मांसपेशियों को तेजी से बढ़ाने में मदद कर सकता है। 

5। अंडे
अंडे सिर्फ एक नहीं हैं वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन भोजनइसमें विटामिन और खनिज भी होते हैं, और दिन भर के लिए आवश्यक ऊर्जा भी होती है। आप अंडे को कई रूपों में खा सकते हैं जैसे तले हुए अंडे, पोच्ड अंडे, आमलेट या सिर्फ एक उबला हुआ अंडा। आप अपने दैनिक आहार में अंडे शामिल कर सकते हैं वजन बढ़ाने के लिए आहार या बड़ा करें।

6। दही
पूरे दूध दही का सेवन करने से आपको इसे सबसे अच्छे पोषक तत्वों में से एक बनाने के लिए पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्व मिलेंगे सर्वश्रेष्ठ उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ। आप अपने दैनिक प्रोटीन स्मूदी में दही मिला सकते हैं, और कई स्वादों का आनंद लेने के लिए स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट चिप्स, या फलों जैसे टॉपिंग के साथ रोजाना इसका सेवन कर सकते हैं।

7. पनीर
उच्च प्रोटीन और वसा सामग्री के साथ, पनीर स्वस्थ रूप से वजन बढ़ाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। आप दूसरे में पनीर डाल सकते हैं वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ. यह एक बहुत ही ऊर्जा-गहन भोजन है जो प्रति ग्राम कई कैलोरी प्रदान करता है। 

8. प्रोटीन से भरपूर सब्जियां
सबसे महत्वपूर्ण में से एक वजन बढ़ाने के आयुर्वेदिक नुस्खे प्रोटीन युक्त सब्जियों का सेवन करना है। नियमित रूप से और स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने के लिए दाल, पिंटो बीन्स, छोले, मूंग, फवा बीन्स, लीमा बीन्स, हरी बीन्स और हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें।

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उपभोक्ता वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से आपको स्वस्थ रूप से वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है। हालाँकि, यदि आप अभी भी वजन बढ़ाने से जूझ रहे हैं, तो हमारे पास आपके लिए बिल्कुल सही उत्पाद है!

डॉ. वैद्य का ब्रोंकोहर्ब कैप्सूल एक आयुर्वेदिक दवा है जो श्वसन संबंधी बीमारियों और सांस लेने की समस्याओं के प्रबंधन के लिए जानी जाती है। XNUMX से अधिक आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के मिश्रण से तैयार, ब्रोंकोहर्ब सूजन को कम करने और वायुमार्ग को खोलने, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की गंभीरता और आवृत्ति को कम करने में प्रभावी है, जिससे आप आसानी से सांस ले सकते हैं। वेटप्लस प्रोटीन पाउडर एक आजमाया और परखा हुआ आयुर्वेदिक प्रोटीन पाउडर है जिसमें 29+ आयुर्वेदिक जड़ी बूटियां होती हैं। अश्वगंधा, शतावरी और आंवला जैसी सुपर जड़ी-बूटियों से आप हर महीने 1.2 किलो तक वजन बढ़ा सकते हैं। सिर्फ वजन बढ़ाने से ज्यादा, यह शरीर के समग्र स्वास्थ्य का ख्याल रखता है। वेटप्लस पाउडर के कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं:

  • चयापचय दर को नियंत्रित करता है
  • मांसपेशियों के लाभ को बढ़ावा देता है
  • पाचन में सुधार
  • सामान्य हार्मोनल गतिविधि का समर्थन करता है
  • सहनशक्ति और प्रतिरक्षा में सुधार करता है

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बस इतना ही था वजन बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ और वे आपको स्वस्थ शरीर बनाए रखने में कैसे मदद कर सकते हैं. डॉ वैद्य द्वारा वेटप्लस के साथ इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपको स्वाभाविक रूप से वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है। आप इन स्वादिष्ट और प्रोटीन युक्त विकल्पों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं वजन बढ़ाने के लिए आहार और अपना वजन तेजी से बढ़ाएं।

डॉ सूर्य भगवती
BAMS (आयुर्वेद), DHA (अस्पताल प्रशासन), DHHCM (स्वास्थ्य प्रबंधन), DHBTC (हर्बल ब्यूटी एंड कॉस्मेटोलॉजी)

डॉ. सूर्य भगवती आयुर्वेद के क्षेत्र में उपचार और परामर्श में 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ एक स्थापित, प्रसिद्ध आयुर्वेदिक विशेषज्ञ हैं। वह गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य देखभाल के समय पर, कुशल और रोगी-केंद्रित वितरण के लिए जानी जाती हैं। उनकी देखरेख में रोगियों को एक अद्वितीय समग्र उपचार प्राप्त होता है जिसमें न केवल औषधीय उपचार बल्कि आध्यात्मिक सशक्तिकरण भी शामिल है।

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