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पाचन संबंधी देखभाल

स्वस्थ पाचन के लिए 5 आयुर्वेदिक रहस्य

प्रकाशित on अगस्त 09, 2019

प्रतीक चिन्ह

डॉ सूर्य भगवती द्वारा
मुख्य इन-हाउस डॉक्टर
बीएएमएस, डीएचए, डीएचएचसीएम, डीएचबीटीसी | 30+ वर्षों का अनुभव

5 Ayurvedic Secrets for Healthy Digestion

आयुर्वेद दुनिया की सबसे पुरानी औषधीय प्रणाली हो सकती है जो आज भी उपयोग में है, लेकिन यह हमारी आधुनिक जीवन शैली के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक भी है। आयुर्वेद में आहार संबंधी सिफारिशें वर्तमान रुझानों और सनक से प्रभावित नहीं हैं। संतुलित पोषण और मन लगाकर खाना आयुर्वेदिक आहार के केंद्र में है, लेकिन यह व्यक्ति की विशिष्टता, बदलते मौसम और पर्यावरण की प्राकृतिक लय को भी ध्यान में रखता है। इष्टतम पाचन को बनाए रखने और मजबूत करने के लिए अग्नि, जो पाचन अग्नि है, कुछ अतिरिक्त आयुर्वेदिक अभ्यास हैं जिन्हें आपको ध्यान देना चाहिए। यहाँ स्वस्थ पाचन के लिए कुछ सबसे महत्वपूर्ण आयुर्वेदिक रहस्य हैं जो हम में से अधिकांश इस उम्र में भूल गए हैं।

1। पाचन के लिए अग्नि को मजबूत करें

भोजन से पहले पाचन आग जलाने से आंत के स्वास्थ्य और पाचन में सुधार करने में मदद मिल सकती है। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे यह हासिल किया जा सकता है। पहली चीज जो आप कर सकते हैं वह है कुछ कम तीव्रता वाला व्यायाम करना जैसे कि दिमाग को साफ करने और शरीर के माध्यम से परिसंचरण को बढ़ाने के लिए। यह ओवरएटिंग के जोखिम को कम करने, माइंडफुलनेस को बेहतर बनाने में भी मदद करेगा। अदरक जैसी जड़ी बूटी भी भोजन से पहले अग्नि को उत्तेजित करने में मदद कर सकती है; बस कच्चे अदरक के एक टुकड़े पर चबाएं या कुछ नींबू के रस और नमक के साथ ताजा अदरक के रस का एक चम्मच मिलाएं। यह लार को उत्तेजित करने और भोजन को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइमों की उपस्थिति को बढ़ाकर मदद कर सकता है। जागने को प्रोत्साहित करने के लिए जागने पर और भोजन से लगभग आधे घंटे पहले एक गिलास गर्म पानी पीने की कोशिश करें, जबकि ठंडे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचें क्योंकि वे पाचन आग को कमजोर कर सकते हैं।

पाचन के लिए अग्नि को मजबूत करें

2। अपने दोशा टाइप के लिए खाएं

अगर आपको पहले से ही पता नहीं है दोष प्रकार या प्राकृत, आपको जल्द से जल्द एक परीक्षण करना चाहिए या आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। आपके डोसा प्रकार को जानने से आप अधिक व्यक्तिगत आहार सिफारिशों का पालन कर पाएंगे जो आपके अद्वितीय संविधान के लिए उपयुक्त हैं। दोसा प्रकार आहार विभिन्न खाद्य पदार्थों और दोषों के बीच बातचीत को ध्यान में रखते हैं, भोजन विकल्प, भोजन संयोजन, तैयारी के तरीके, और बहुत कुछ पर सुझाव देते हैं। मोटे तौर पर, खट्टे, नमकीन और तीखे स्वाद वाले खाद्य पदार्थ और एक गर्म ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थ अग्नि को बढ़ाएंगे, लेकिन अधिक मात्रा में लेने पर पित्त को बढ़ा सकते हैं। जब मॉडरेशन में उपयोग किया जाता है, तो वे फायदेमंद हो सकते हैं और वात वृद्धि को शांत करने में भी मदद करेंगे, जो पाचन को बाधित कर सकते हैं।

अपने दोशा टाइप के लिए खाएं

3. भोजन का समय

आपने शायद देखा है कि जब भी आप एक विशेष रूप से देर रात और देर रात का खाना खाते हैं, तो आप अगले दिन थकान और बेचैनी महसूस करते हैं। यह बिगड़ा हुआ पाचन का एक परिणाम है और यह संभवतः आपको दैनिक रूप से अधिक सूक्ष्म स्तर पर प्रभावित करता है, तब भी जब आपका भोजन थोड़ा देर से हो। ऐसा इसलिए है क्योंकि अग्नि सूर्य से विनियमित प्राकृतिक चक्र के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। पाचन या अग्नि शक्ति दोपहर से लगभग 2 बजे तक अपने चरम पर होती है, इसलिए दोपहर के भोजन के लिए सबसे उपयुक्त समय होता है, जो दिन का मुख्य या भारी भोजन होना चाहिए। सूरज ढलने के साथ ही अग्नि भी बुझने लगती है, इसीलिए आपका रात का खाना हल्का और जल्दी से जल्दी होना चाहिए। भारी और देर से रात्रिभोज खाने से अमा और इच्छाशक्ति का निर्माण हो सकता है पाचन कमजोर लंबे समय में।

भोजन का समय

4। भोजन के बाद इस आसन का अभ्यास करें

वास्तव में 2 आसन हैं जिन्हें आप निम्नलिखित भोजन का अभ्यास कर सकते हैं, लेकिन वे मामूली बदलाव के साथ लगभग समान हैं। आप दोनों की कोशिश कर सकते हैं और देख सकते हैं कि कौन सा आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है। पहला आसन वज्रासन है, जिसमें आप घुटने की स्थिति को मानते हैं और फिर अपने शरीर को नीचे करते हैं ताकि आप एड़ी पर बैठे हों। आपकी हथेलियों को घुटनों पर आराम करना आना चाहिए। दूसरा विकल्प वर्जिन है, जिसमें केवल अंतर यह है कि आपकी एड़ी अलग-अलग फैली हुई है ताकि आपके शरीर का वजन फर्श पर, पैरों के बीच बैठ जाए। ये आपके पाचन मेरिडियन को उत्तेजित करने, पाचन को बढ़ाने और जोखिम को कम करने के लिए सबसे अच्छा पोज़ हैं कब्ज, अपच, हाइपर एसिडिटी, और अन्य समस्याएं।

दलिया

5। नींद या बाईं ओर झुकना

चाहे वह दोपहर के भोजन के बाद दोपहर का भोजन हो या रात के खाने के बाद सोना हो, केवल अपनी बाईं ओर झुकना सुनिश्चित करें। यहां तक ​​कि अगर आप सोने की इच्छा नहीं रखते हैं, तो भोजन के बाद 10-15 मिनट के लिए बाईं ओर झुकना पाचन को बढ़ाने में मदद कर सकता है। ग्रासनली स्फिंक्टर, यकृत, और पित्ताशय की स्थिति के कारण, दाहिनी ओर लेटने से पेट पर दबाव बढ़ सकता है और यह अन्नप्रणाली पथ में भोजन और पेट के एसिड के पुन: स्राव को कम कर सकता है, नाराज़गी, अम्लता और अपच को बढ़ा सकता है। बाईं ओर झूठ बोलना सटीक विपरीत करता है, पाचन समय को कम करता है, और गैस्ट्रो एसोफैगल रिफ्लक्स रोग या जीईआरडी के जोखिम को कम करता है।

पाचन का समर्थन करने वाली आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों और दवाओं का उपयोग स्वस्थ पाचन को प्रोत्साहित करने और समस्याओं का इलाज करने के लिए भी किया जा सकता है: अपचदस्त, और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम। बेशक, स्वस्थ पाचन के लिए आयुर्वेदिक दवाओं और इन युक्तियों का उपयोग करने के अलावा, आपको भोजन के संयोजन, शारीरिक गतिविधि और अन्य आयुर्वेदिक दिशानिर्देशों का भी पालन करना चाहिए। dinacharya.

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डॉ सूर्य भगवती
BAMS (आयुर्वेद), DHA (अस्पताल प्रशासन), DHHCM (स्वास्थ्य प्रबंधन), DHBTC (हर्बल ब्यूटी एंड कॉस्मेटोलॉजी)

डॉ. सूर्य भगवती आयुर्वेद के क्षेत्र में उपचार और परामर्श में 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ एक स्थापित, प्रसिद्ध आयुर्वेदिक विशेषज्ञ हैं। वह गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य देखभाल के समय पर, कुशल और रोगी-केंद्रित वितरण के लिए जानी जाती हैं। उनकी देखरेख में रोगियों को एक अद्वितीय समग्र उपचार प्राप्त होता है जिसमें न केवल औषधीय उपचार बल्कि आध्यात्मिक सशक्तिकरण भी शामिल है।

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