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वजन प्रबंधन

वज़न बढ़ाने की 9 सामान्य गलतियाँ जिनसे बचना चाहिए

प्रकाशित on जुलाई 19, 2023

9 Common Weight Gain Mistakes to Steer Clear From

वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन अभी तक परिणाम नहीं दिखे हैं? सोच रहे हैं कि वजन बढ़ाने के सख्त नियम का पालन करने के बाद भी क्या गलत हो रहा है? निश्चिंत रहें, उत्तर यहाँ है। 

हम सभी इस बात से वाकिफ हैं कि वजन कम करना एक बहुत बड़ा काम है। लेकिन, दूसरी ओर, वजन बढ़ना अपनी चुनौतियों के साथ आता है। लोगों का मानना ​​है कि वजन बढ़ाने के लिए बस वसायुक्त और कार्ब-भारी भोजन खाना चाहिए। सच्चाई इसके बिल्कुल उलट है.

वास्तव में, वजन बढ़ाना भी उतना ही कठिन है और यह कोई आसान काम नहीं है। दूर के दृष्टिकोण से, ऐसा लग सकता है कि वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपको वांछित परिणाम मिलेंगे, लेकिन वास्तविकता यह है कि वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपको वांछित परिणाम मिलेंगे। स्वस्थ वजन के लिए गहन जीवनशैली में बदलाव की आवश्यकता होती है। 

आप किस समय खाते हैं, कितना खाते हैं, किस प्रकार का खाना खाते हैं, कितना आराम करते हैं - सब कुछ महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रत्येक पहलू एक दूसरे पर अन्योन्याश्रित है।

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अब तक आप 'तेजी से वजन कैसे बढ़ाएं' और 'कौन से खाद्य पदार्थ तेजी से वजन बढ़ाते हैं' के बारे में पहले ही खोज चुके होंगे। लेकिन, इस लेख में, हम वजन बढ़ाने की कोशिश करते समय 10 सामान्य गलतियों को शामिल करेंगे जिनसे बचना चाहिए।

यह आपको एक नया दृष्टिकोण देगा और किसी भी गलत जीवनशैली प्रथाओं को सुधारने में मदद करेगा जो आप अपने वजन बढ़ाने वाले आहार के लिए अपना रहे होंगे।

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वजन बढ़ने की गलती #1: एक ही समय में बहुत भारी भोजन करना

वजन बढ़ाने के दौरान लोग जो सबसे आम गलती करते हैं, वह है एक बार में भारी वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना। वजन बढ़ाने और शरीर की पोषण संबंधी मांगों को पूरा करने के बदले में व्यक्ति महत्वपूर्ण मात्रा में कैलोरी लेता है। यहीं पर वे गलत हो जाते हैं क्योंकि हमारा शरीर एक बार में केवल एक निश्चित मात्रा में ही पोषण का उपभोग कर सकता है। सारा अतिरिक्त भोजन शरीर की चर्बी में परिवर्तित हो जाता है। इसलिए, अच्छे फिटनेस विशेषज्ञ हमेशा हर खाद्य पदार्थ को एक ही भोजन में भरने के बजाय, हर दिन 5 से 8 भोजन खाने की सलाह देते हैं।

वजन बढ़ने की गलती #2: अच्छे कार्ब्स से दूर भागना

अधिकांश लोग अच्छे कार्बोहाइड्रेट के सेवन से कतराते हैं। उनका मानना ​​है कि कार्ब्स स्वस्थ रूप से वजन बढ़ाने में मदद नहीं करते हैं। यह मानस गलत है. जब वजन बढ़ाना आपका लक्ष्य है, तो वजन बढ़ाने के लिए आपको अपने आहार में अच्छे कार्बोहाइड्रेट के सेवन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट कोर्टिसोल के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए जिम्मेदार होते हैं जो मांसपेशियों के टूटने में सुधार करने में मदद करते हैं। सामान्य आँकड़े बताते हैं कि वजन बढ़ने के दौरान आपके आहार में लगभग 20% कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।

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वजन बढ़ने की गलती #3: अपर्याप्त नींद

जब आप सोते हैं तो आपके शरीर की मांसपेशियां सबसे अधिक ठीक होती हैं। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए व्यक्ति को कम से कम 7-8 घंटे की नींद लेने का लक्ष्य रखना चाहिए। यदि शरीर की मांग हो तो आप समय-समय पर पावर नैप भी ले सकते हैं। मुख्य बात यह है कि पर्याप्त आराम करें ताकि आपका शरीर वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में आपका समर्थन करे।

वजन बढ़ने की गलती #4: सही समय पर भोजन न करना

वजन बढ़ाने की प्रमुख गलतियों में से एक है सही समय पर भोजन करने के महत्व को कम आंकना। संदर्भ के लिए, नाश्ता और कसरत के बाद का भोजन 2 सबसे महत्वपूर्ण भोजन हैं। पहला आपका दिन का पहला भोजन है और इसमें थोड़ी सी वसा के साथ प्रचुर मात्रा में कार्ब्स और प्रोटीन होना चाहिए। बाद वाला चरण सबसे प्रभावी है क्योंकि आपकी मांसपेशियों का टूटना अभी-अभी हुआ है और आपका शरीर पोषण की मांग कर रहा है। यह एक वैक्यूम के रूप में कार्य करेगा और आपके द्वारा खाए गए भोजन से सभी मुख्य पोषण को सोख लेगा। इससे स्वस्थ वजन बढ़ाने में आसानी होगी। कोई भी व्यक्ति अपने भोजन को नीचे दिए गए समय पर पूरे दिन में 6 भागों में विभाजित कर सकता है।

  • नाश्ता - सुबह 8-8:15 बजे
  • दोपहर के भोजन से पहले - 11:00-11:30 पूर्वाह्न
  • दोपहर का भोजन - 2:00-2:30 बजे
  • शाम का नाश्ता - 5:00-5:30 बजे
  • व्यायाम के बाद का भोजन - (व्यायाम सत्र के 45 मिनट बाद)
  • रात का खाना - 9-9:30 बजे

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वजन बढ़ने की गलती #5: बहुत जल्दी हार मान लेना

वजन बढ़ाना उतना आसान नहीं है जितना लोग सोचते हैं। वजन बढ़ाने का उद्देश्य अनावश्यक चर्बी बढ़ाए बिना मांसपेशियों को बढ़ाना है। इस प्रक्रिया के लिए समय और धैर्य की आवश्यकता होती है। इसके लिए एक सख्त आहार दिनचर्या का पालन करना आवश्यक है। वजन बढ़ाने के दौरान आप जितनी अधिक गलतियाँ करेंगे, आपको अपने लिए निर्धारित लक्ष्य तक पहुँचने में उतना ही अधिक समय लगेगा। तो, हार मत मानो और आगे बढ़ते रहो! परिणाम आपके सामने आएंगे और यह आपको अद्भुत महसूस कराएंगे।

वजन बढ़ने की गलती #6: अपने अमीनो को छोड़ना

ब्रांच्ड अमीनो एसिड (बीसीएए), ग्लूटामाइन, सिट्रुलिन मैलेट आदि कुछ अमीनो एसिड हैं जो मांसपेशियों की रक्षा करने में मदद करते हैं और कठोर कसरत सत्र के दौरान उन्हें फटने से बचाते हैं। मांसपेशियों के बेहतर विकास के लिए नियमित अंतराल पर आवश्यक अमीनो एसिड का सेवन करना चाहिए। इसके परिणामस्वरूप अंततः स्वस्थ मांसपेशियां और वजन बढ़ता है। कुछ खाद्य पदार्थ जो अमीनो एसिड से भरपूर हैं वे हैं क्विनोआ, अंडे, पनीर, मशरूम, फलियां और बीन्स, फल, दही, दूध, चिया बीज और भी बहुत कुछ।

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वजन बढ़ने की गलती #7: खाना छोड़ना

वजन बढ़ाने के सख्त नियम का पालन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। प्रत्येक भोजन में आवश्यक पोषक तत्व और कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिनकी आपके शरीर को आवश्यकता होती है। भोजन छोड़ने से पोषक तत्वों की कमी हो जाएगी, जिससे आपके शरीर को बढ़ने और वजन बढ़ाने के लिए आवश्यक विटामिन नहीं मिल पाएंगे। व्यक्ति को पूरी लगन से पालन करने पर ध्यान देना चाहिए और कभी भी भोजन नहीं छोड़ना चाहिए। 

वजन बढ़ने की गलती #8: व्यायाम करने से बचना

कोई यह मानता है कि अधिक पसीना आने के कारण कसरत करना या मांसपेशियों का व्यायाम करना वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में बाधा बनेगा। हालाँकि, यदि लोग भारी कैलोरी का सेवन करते हैं और मांसपेशियों को टोन करने के लिए कोई कदम नहीं उठाते हैं, तो उनका मोटापा बढ़ जाएगा और वे सुस्त हो जाएंगे। इसलिए, स्वस्थ वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में किसी भी प्रकार का व्यायाम महत्वपूर्ण है।

वजन बढ़ने की गलती #9: गलत प्रभाव डालने वालों से प्रेरित होना

आज के डिजिटल युग में, सामग्री की खपत हमारी उंगलियों पर है। इस प्रकार, समग्र गुणवत्ता प्रकृति में व्यक्तिपरक और उच्च अस्पष्टता वाली हो जाती है। किसी को केवल सही ज्ञान वाले विशेषज्ञों से ही संपर्क करना चाहिए। बिना किसी उचित विशेषज्ञता के किसी यादृच्छिक प्रभावशाली व्यक्ति का अनुसरण करना आपके वजन बढ़ाने की यात्रा में हानिकारक साबित हो सकता है। कुछ व्यक्ति स्टेरॉयड और अन्य अनैतिक प्रथाओं का भी सहारा लेते हैं। इस प्रकार, केवल सही स्रोतों को संदर्भित करना और न्यूनतम ज्ञान वाले महत्वाकांक्षी प्रभावशाली लोगों के शिकार न बनना महत्वपूर्ण हो जाता है।

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यदि कोई व्यक्ति तेजी से प्रभावी परिणाम देखना चाहता है तो उसे किसी भी कीमत पर वजन बढ़ाने की ये 9 गलतियाँ करने से बचना चाहिए। व्यक्तिगत रूप से, ये सभी गलतियाँ छोटी लग सकती हैं लेकिन वजन बढ़ाने के सर्वोत्तम परिणाम तब महसूस किए जा सकते हैं जब आप प्रत्येक कदम सही ढंग से उठाते हैं। आख़िरकार, यह सब उस यात्रा के बारे में है जो सकारात्मक परिणाम देती है।

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अक्सर पूछे गए प्रश्न

1. मुझे वजन बढ़ाने की गलतियों के बारे में क्यों जानना चाहिए?

विशेषज्ञ और अन्य गुरु आपको वज़न कैसे बढ़ाएं और आपको किन शेड्यूल का पालन करना चाहिए, इसके बारे में अनगिनत सुझाव देंगे। लेकिन, वास्तव में बहुत कम लोग आपको बताएंगे कि महत्वपूर्ण युक्तियों के अलावा, वजन बढ़ाने के नियम में सख्त मनाही क्या है। प्रभावी परिणामों के लिए वजन बढ़ाते समय किन गलतियों से बचना चाहिए, इसकी अच्छी समझ पाने के लिए किसी को उपरोक्त संकेतकों का संदर्भ लेना चाहिए।

कौन से खाद्य पदार्थ आपका वजन तेजी से बढ़ाते हैं?

2. यहां कुछ स्वस्थ वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जो आपके आहार का हिस्सा हो सकते हैं। (यदि उस विशेषज्ञ द्वारा सुझाव दिया गया है जिसका आप उल्लेख कर रहे हैं।)

  • प्रोटीन स्मूथी और पूरक
  • डेयरी मिल्क
  • चावल
  • नट्स
  • काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स
  • लाल मांस
  • पूरे अनाज रोटी
  • avocados
  • पनीर
  • वसा और तेल 

3. वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में सबसे बड़ी बाधा क्या है?

अनुचित पोषण का सेवन और नींद की कमी 2 मुख्य कारक हैं जो आपके वजन बढ़ने की प्रक्रिया को रोक सकते हैं। अन्य प्रभावी तरीकों को भी लागू करते समय दोनों के बीच एक स्वस्थ संतुलन बनाए रखने का प्रयास करना चाहिए।

4. कुछ अन्य कारक क्या हैं जो वजन बढ़ने को प्रभावित करते हैं?

वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में दिए गए कारकों के अलावा, यहां कुछ अन्य महत्वपूर्ण पहलू भी हैं जो महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

  • आनुवंशिकी
  • चिकित्सीय स्थितियाँ और विकलांगता
  • सांस्कृतिक पृष्ठभूमि
  • मानसिक स्वास्थ्य 
  • भोजन विकार
  • नशीली दवाओं, तम्बाकू, या शराब का सेवन
  • भाग आकार
  • लाइफस्टाइल
  • शिफ्ट शेड्यूल में खलल डालना
  • अपर्याप्त नींद

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